どうせ働くなら有名店で

小学校くらいの頃からパン屋さんで働くことが夢で、高校求人を見て、前から通っていたこともありメーアコルンで働きたい！と思ったのがきっかけでした。どうせ働くなら有名店で働いてみたかったし、毎日おいしいパンを食べられるのは幸せです。

仕事で楽しいと感じるところ、こだわっているところ

仕事でこだわっているところは閉店作業（主に掃除）。朝の人が少しでも楽なようにと、自分なりに色々と工夫しています。また、お客さんも従業員も合わせて人がたくさんいるから、なるべく大きな声を出すようにしています。

想像していたよりも大変だったことは？

もっとパン屋さんはほっこりのんびりとしていると思ってましたが、とにかく忙しい（笑）でもお客さんがたくさん来た日は「頑張ったなー！」って思えます。それにメーアコルンは常連のお客さんも多くて、バイト時代には苦手だった接客も好きになってきました。

これからメーアコルンで働きたいと考えている方へ

忙しくて、パンも多くて、覚えることもたくさんあって毎日大変だけど、 何よりやりがいのある仕事だし、個性的な社員さんも多くてとても楽しいですよ。

気づけばメーアコルンに戻りたいなと考えるように

メーアコルンでは、アルバイトで３年ほど働いたのち、別の職業に就くことになって１度退職しました。けれど別の仕事を続けるうちに「理想と現実は違うな」と思うことが増え、気づけば「メーアコルンに戻りたいな」と考えるようになって、また１から働かせてもらうことになりました。

仕事で楽しいと感じるところ、こだわっているところ

本当に幅広い年層の方が来られるので、お客様にまた来たいと思っていただけるように、一人一人に合わせて丁寧に接客するよう心がけています。お客様が笑顔で変えられる時が、この仕事をしていて一番嬉しく思う瞬間です。

想像していたよりも大変だったことは？

覚えることが多く、忙しい日も多いので、想像しているよりも体力を必要とする仕事だなと感じます。なので、自分のためにも、周りの人に迷惑をかけないためにも、体調管理は気をつけるようにしています。

これからメーアコルンで働きたいと考えている方へ

大変なことも多いですが、笑いの絶えない職場なので、毎日楽しく働いています。一緒に笑顔で働いてくれる仲間が増えたら嬉しいです！

寝るまも惜しんでのめり込んでいます

自分の店を出したいという思いが、高校生の時からあって、朝早い仕事で、昼からは自分の趣味を楽しみたかった。
けれど実際に働き出すと、思いのほか奥が深く、今では寝るまも惜しんでパンにのめり込んでしまっています。

仕事で楽しいと感じるところ、大変なところ

メーアコルンでは遅い時間まで焼きたてパンがでます。
そして種類が多い、お客様も多い！作れば作るほど売れます。なので、想像していたよりも大変だったこと、と聞かれれば、迷わず「予想以上に体力がいる」と答えます。

これからメーアコルンで働きたいと考えている方へ

自分の店を持ちたいと思っている方にはとても勉強になる会社だと思います。
やりたい気持ちさえあれば、仕込みから窯まで経験できます。
熱意ある若者！一緒にパンを作ろう！

少し落ち着いた時間が幸せ（笑）

「パンが好きだから」というシンプルな理由でメーアコルンで働くことを決めました。めっちゃ忙しい時間が終わって、少し落ち着いた時間が達成感があって幸せ（笑）そして先輩みんな優しすぎる（笑）職場で働いていて楽しいです。

仕事で楽しいと感じるところ、大変なところ

まず品数が本当に多くて、覚えるのが大変でした。また、発酵したらとじめが動いてしまうところなど、日々課題に向かって頑張っています。

これからメーアコルンで働きたいと考えている方へ

たくさん買いに来てくれているお客さんを見ていたら、働いていてよかった！って思います。ぜひ一緒に楽しく働きましょう！