「メーアコルンのパンはどうして美味しいの?」たまにお客様からこんな質問を頂きます。
私は笑顔で「想いが込もっているから美味しいんですよ」と答ます。
お客様からしてみればまた冗談を言ってと思っているかもしれません。
しかし、これは冗談ではなく本当にそうなんです。
メーアコルンのスタッフは皆パンに想いを込めて製造し、そして販売しています。
なぜなら、パンは酵母を使って製造しています。酵母は私たち人間と同じように生きています。
だから雑に扱えば上手く育ちません。
しかし、想いを込めて大切に育ててあげれば上手く育ちそれが『パンの美味しさ』に繋がっていくんです。
そんなスタッフ達と一緒にあなたも『想いの込もった美味しいパン』を作って見ませんか。
凄く充実した日々が過ごせるかもしれません。