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mehrkorn BREAD
メーアコルン - パンのご紹介
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メープルラウンド
ラウンド型にメープルシートを織り込んだ生地はまるでスライスするとホットケーキのようなパンです。
こだわり
パン・ド・ミ
長時間熟成し、ゆっくりと生地を膨らませることで小麦本来の旨味をひきだしました。
食パン
パン・ド・ミ（クルミ）
小麦の旨味たっぷりの生地にクルミの香ばしさで更に香り高く焼き上げました。
食パン
デニッシュ食パン
サクサクのデニッシュからなる食パン。中はしっとり、外はサクサク。そのままでも食べられるリッチな味わい。メーアコルン自信作。
食パン
マニトバ食パン
世界一のカナダ産食パン用小麦（マニトバ）を使ったしっとりなめらかな食パン。当店で一番柔らかく、小麦の甘みが強いのが特徴です。
食パン
あんDE食パン
北海道産あずきを使った粒あんをたっぷり巻き込んで作った食パン。トーストしてバターを塗っても美味しいです。
食パン
湯種食パン
高温の湯で練ることで生まれるもっちりとした食感。当店一番人気！
食パン
レーズンブレッド
カリフォルニアレーズンをラム酒につけ、たっぷり練りこみました。
食パン
カリッとチョコフランス
フランス生地にメープルバターとチョコチップをたっぷり。あと引く美味しさ。
塩パンシリーズ
夏野菜カレーパン
季節の野菜カレーパン　夏はナス・ズッキーニ、秋にはカボチャ・キノコ等、季節の野菜を自家製酵母のモチモチ生地にのせて焼き上げます。
季節もの
ホットドッグ
ソフトフランス生地に贅沢な粗挽きポークを１本。たっぷりなキャベツとトマトビューレで食べ応え満点。
こだわり
塩メロンパン
人気の塩パンをメロン皮で包みました。
塩パンシリーズ
季節のフルーツデニッシュ
サクサクのデニッシュに自家製カスタードと季節のフルーツたっぷり。夏季は福村農園さんから。
季節もの
カレーパン
ゴロゴロお肉の自家製カレーをたっぷり包み、１日８〜10回以上揚げ、常に揚げたてをご用意しています。
こだわり
抹茶大納言
抹茶生地と大納言を包んで焼きました。スライスしてトーストしても美味しい！
こだわり
こしあんパン
北海道産あずきを使った自社オリジナルあんをたっぷり使いました。
こだわり
塩パン
バターをたっぷり使ったメーアコルン自慢の塩パン。カリカリでやみつき！
塩パンシリーズ
発酵バターのクロワッサン
発酵バターをたっぷり織り込んだリッチなクロワッサン。
こだわり
パンドロデヴ
南仏のロデヴ地方のパンで水分量が多く、もちもちした食感。当店では抹茶とホワイトチョコ、ナッツとフルーツ、ベーコンチーズ、プレーンの４種類。食事にもとても合うのでサンドイッチにも最適です。
こだわり
このほかにもたくさんの商品とともに、皆様のご来店お待ちしております!